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2017.09.15スナックの“ミネラル”は水道水!? もし全国調査したら…答えは煙の中に

スナックの“ミネラル”は水道水!? もし全国調査したら…答えは煙の中に

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8月の終わりに山形県米沢市にプライベート旅行に行きました。なぜに米沢なのか? それは前に出演したトラックのヒッチハイク番組で、私を米沢で乗せてくれた人との出会いがあったからなのです。
 ドライブ中、乗せてくれた男性は米沢で居酒屋を経営していると話してくれました。その流れで私も赤坂でスナックをやっていると話したら後日、赤坂のお店に来店してくれた縁もあり、返礼という気持ちでの米沢旅行となったのです。訪れた彼の居酒屋「酒道場壱歩」で野菜や米沢牛などなど米沢の恵みに舌鼓を打ちました。
 宿は彼が勧めてくれた米沢の奥座敷、小野川温泉です。1200年前に小野小町が京都から東北に向かう際に病に倒れ、ここのお湯につかって病を癒やしたと言われています。

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